Congresso e conferenze

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Congresso e conferenze 2017-09-01T17:23:42+00:00

Allo stesso tempo nella Città di Quebec si tiene un congresso annuale che riunisce produttori, esperti, giornalisti e agenti. L’obiettivo  è trovare nuove soluzioni per servire al meglio i conusmatori. I partecipanti discutono delle esperienze reciproche al fine di migliorare ciascuno il proprio settore e condividono ilproprio amore per il mondo del vino.

Il congresso offre una serie di conferenze quotidiane su diversi argomenti legati al vino, e sulla conoscenza della società quebecchese arricchite di visite turistiche ed esperienze gastronomiche.

26 Maggio 2017, Avv. Ghislain K.-Laflamme, “Presentazione del concorso Sélections Mondiales des Vins Canada”

27 Maggio 2017, Signor Pablo Ugarte (Cile), “La vitiviniculture e il commercio del vino in Cile”

28 Maggio 2017, Dr Constantin Croitoru (Romania), “La vitivinicultura in Romania”

29 Maggio 2017, Dr Jean-Pierre Peynaud, “I meccanismi fisiologici della degustazione”

Presentazione degli oratori (lingua francese)