Jueces
Las muestras presentadas son evaluadas por jurados internacionales cuyos miembros se reconocen para su competencia, su integridad y su independencia.
En adelante la lista de los catadores del año pasado.
DÉGUSTATEURS |
PAYS |
| Herman Amenabar (UIOE) | Chile |
| Jean-Marc Amez-Droz | Suiza |
| Ruth Anselmann | Alemania |
| Philippe Bachy | Francia |
| Richard Bastien | Canada |
| Christian Bernardi (UIOE) | Brazil |
| Jean Bérubé | Canada |
| Donald Bouchard | Canada |
| Kurt Brutscher (UIOE) | Alemania |
| André Caron | Canada |
| Raul Castellani | Argentina |
| Waifro Cavaliere | Canada |
| Pierre Cazalis | Canada |
| Jean-Pierre Colas | Canada |
| Sergio Correa Undurraga | Chile |
| Constantin Croitoru | Rumania |
| Béatrice Da Ros | Vinofed |
| Charles De Coussergues | Canada |
| Arnaud Didier | Francia |
| Edmund Diesler (UIOE) | Alemania |
| Gilbert Drolet | Canada |
| Serge Dubois | UIOE |
| Daniel Dufaux (UIOE) | Suiza |
| Hervé Durand | Francia |
| Michel Flamand | Canada |
| Franjo Francem (UIOE) | Croatia |
| Juan Gomez Benitez (UIOE) | Espana |
| Martin Gosselin | Canada |
| Collette Guillan | Bélgica |
| Jaque Fernando Gurucharri | Espana |
| Kate Hardy | Australia |
| Louis Havaux | Bélgica |
| David Hénault | Francia |
| Pascual Herrera Garcia | Espana |
| Barbara Jeminez Herrero | Argentina |
| Jacqueline Jensen | Dinamarca |
| Jean-Gilles Jutras | Canada |
| Fujino Katsuhisa | Japón |
| Iztok Klenar (UIOE) | Eslovenia |
| Jean Lalanne | Canada |
| Claude Léveillé | Canada |
| José Ma. Lez Secchi (UIOE) | Uruguay |
| Roger Liégeois | Bélgica |
| Jean-Pierre Lortie | Canada |
| Maria Alejandra Lozano | Argentina |
| Élie D. Maamari | Líbano |
| Miroslav Majer | República checa |
| Isabel Mijares | Espana |
| Lyris Monestario | Perú |
| Julie Montreuil | Canada |
| François Murisier | Suiza |
| Jacques Orhon | Canada |
| Antonio Palacios (UIOE) | Espana |
| Léonardo Palumbo (UIOE) | Italia |
| Yves Paquier | Suiza |
| Cyril Payon (UIOE) | Francia |
| Emanuele Pellucci | Italia |
| Erwan Pors | Canada |
| Carmen Rodríguez Galvin | Espana |
| Alain Rogier | Francia |
| Hervé Romat | Francia |
| Jean-Claude Ruf | OIV |
| Pétronella Salvi | África del Sur |
| John Salvi | Reino Unido |
| Alexandre Schaeffer | Francia |
| Harald Scheiblhofer (UIOE) | Austria |
| Moises Spak | Israel |
| Roger Thibault | Canada |
| Anastasios Triantafyllou (UIOE) | Grecia |
| Réal Wolfe | Canada |
| Janos Zilai | Hungría |
| Zoltan Zilai | Hungría |
